방과후아카데미 바리스타 정규수업, 창업 실무 중심으로 진행! > 활동사진

#천안시청소년재단

#천안시청소년수련관

#천안시청소년방과후아카데미

오늘 방과후아카데미에서는 정규 바리스타 수업이 진행되었습니다.

이번 수업은 자격증반이 아닌, 논카페 음료 중심의 창업 실무형 방학 특강으로 운영 중입니다.

1교시에는 이론 수업으로

논카페 음료의 구조를 이해하고,

메뉴 구성에 필요한 단가 계산법과 기본 배합 원리를 배웠습니다. 

2교시에는 실습으로 이어져

에이드·라떼·티 등 논카페 음료 3종을 직접 만들어보며

배합 비율에 따라 맛이 달라지는 과정을 체험했습니다. 

함께 음료를 만들며 각자의 입맛에 맞는 조합을 찾아가는 재미와

커피 외 다양한 메뉴를 다루는 실무 노하우까지 배운 알찬 시간이었습니다.

천안시청소년방과후아카데미는 현재 2026년 기준 중1 - 중3 신입생을 모집중에 있습니다. 많은 관심 부탁드립니다!

문의) 041-900-0905